2017年5月

ビール造り

クラフトビールの一次発酵容器、発酵栓(エアロック)を自作して、汎用ポリタンクを使えるようにした

ビールを自作するにあたって、 発酵栓(エアロック)を取り付けた容器が必要になります。 こんなあなたに向けて書きました。 専用のキットを買うのも良いんですが、 自作できそうな気がすると、僕も考えて、作りました。 →すでに何…

ビール造り

酒造り用の水で、ビール醸造がしたい!伊丹の老松酒造で「老松丹水」を頂いて来た。駐車場の情報なども!

町の中で酒造り用の水を汲める。 兵庫県 伊丹の酒蔵会社「老松」が酒造りに使う水「老松丹水」を頂いてきました。 無料でふるまってくれてます。ありがとうございます。 僕はビール造りに使ってやろうと企みました。 以下、車で水を…