カツオのワラ焼きタタキ作った!丸ごと1匹を素人が捌く風景を写真たっぷりで!
カツオ1匹をがんばって捌いたら、めっちゃ美味くて、最高だったお話。 突然ですが…大きい魚、さばけますか? 小さい魚すら、調理するの抵抗あるなぁ…と感じるかもしれませんね! 今回、カツオ1匹を丸ごと頂き、素人…
カツオ1匹をがんばって捌いたら、めっちゃ美味くて、最高だったお話。 突然ですが…大きい魚、さばけますか? 小さい魚すら、調理するの抵抗あるなぁ…と感じるかもしれませんね! 今回、カツオ1匹を丸ごと頂き、素人…
田舎に旅に行くときの楽しみ方。 居酒屋で旬の食べ物を食べる。 翌日以降、地元のスーパーで食材を買って、自分で作る。 これがめっちゃ楽しい! 今回、高知旅行でもやってみました。 一例として、紹介します♪
SurfacePro4で、どこでもブログを書ける環境を整えられました。 実際に高知へ4泊5日の旅行をして、その間にかけたか実験。 結論、下の1記事しか書けなかった! だけど、有線LAN接続のハブ持っていけば変わったかもし…
高知県の遊びスポット、龍河洞(鍾乳洞)の冒険コースに行ってきました。 結論から言うと、めちゃめちゃ面白かった! 一般のコースも2回行ったことがありますが、+1000円で冒険コースに行けることを考えると、絶対に冒険コースを…
Q.久礼大正町市場に足を運ぶのはいいけど、ご飯以外のスポットはないの? A.あります。 6年間高知に住んでいて、30回以上足を運んだことのある久礼大正町市場。 大正町市場を訪れた際、お腹を満たす以外に僕がや…
「高知に旅行に来たが、昼ご飯はどこに行こう?」 そんな人は久礼大正町市場に行きましょう。 久礼大正町市場は、朝の漁で獲られた魚が昼ご飯に食べることのできる、一般人向けの市場。 バリバリの漁師町に位置しており…
車を使わずに牧野植物園(&竹林寺)に移動した記録。 行きは高知市から徒歩(約1時間)、帰りはMY遊バスで高知駅まで帰りました。 結論から言うと、車を使わない場合、牧野植物園のアクセスはMY遊バスがオススメ。…