パンチェッタの作り方 ピチットシートを使い、簡単に作ろう!ドヤ顔しよう
ピチットシートを使って、塩漬け肉を作ります。 燻製にしたり、パスタに入れたり、チャーシュー代わりにしてラーメンに入れたり… 美味しくて、食生活が豊かになる簡単料理! 作って冷凍しているだけで、とっさに何か作るときに便利で…
ピチットシートを使って、塩漬け肉を作ります。 燻製にしたり、パスタに入れたり、チャーシュー代わりにしてラーメンに入れたり… 美味しくて、食生活が豊かになる簡単料理! 作って冷凍しているだけで、とっさに何か作るときに便利で…
自家製の水キムチ食べました。 美味い。 ただ、漬けて1日目に食べた時は恐ろしくマズかった。 時間をおくことで味が変わって美味しくなりました。 時間経過で味が変わることも含めて、お伝えします。 最後に水キムチ…
腸内環境を良くしたい健康オタクが水キムチに出会いました。 らしい。 →作りました。 結論から言うと、 どんな野菜でも作れて、簡単に作れる漬物。 ジップロックで簡単に漬けれてしまう健康食品。 良かったです! お手軽だから、…
アサヒ スーパードライを独自に強炭酸にして飲んだお話。 ごく普通に売られているスーパードライ。 このままで飲んでも美味しいのは間違いありません。 ですが、今回に炭酸サーバーから炭酸を添加して、強炭酸バージョンを作ってみま…
晩酌で黒ニンニクを食べています。 健康オタクだからって言うのもあるんですけど、普通に美味いからです。 黒ニンニクは健康に良いとか言われるけど、僕自身も健康になるプラシーボ効果を感じます。 お金をかけず、Bラ…
炭酸水メーカーを作るにあたり 揃える材料について紹介します。 実際の作業方法は以下よりご覧ください。動画もあります♪ 他の通販でもいくつかのパーツは安く売られていたりしますが、 全部がそろわず、結果的に送料が無駄にかかっ…
自作炭酸水メーカーを作るための必要な工具、便利な工具を紹介します。 材料はこちらをどうぞ! 以下ではいくつかの工具を紹介しますが、 「必要な工具」、「必要ではないけれど、あれば便利な工具」があります。 ここ…
炭酸飲料は薄いグラスを使えば、すごく美味しく飲めます。 バーで飲むハイボールは美味い 薄いグラスを使っているから 薄いグラスを使えば、ハイボールが美味い! 結論から言うと、 薄い…
本記事は、強炭酸水の作り方を解説した記事です。 僕は強い炭酸水が大好き 口が痛くなるような強烈な強炭酸がほしい でも、そんな頭がおかしい炭酸水は売ってない ということで、 気が狂うくらいの強い…
炭酸水メーカーを自作するDIY記事。 ミドボンと呼ばれる、二酸化炭素が詰まったボンベを使って、炭酸水を作ります。 正しくは、炭酸水を作るための装置を作ります。 一度作ってしまえば、そう簡単に壊れるものではないから、是非と…