水耕栽培のバジルが育って、トウ立ちした。だから、挿し芽で増やす方法とオススメの切る箇所を農家さんに聞きました
ということで、バジルの挿し芽の方法を紹介します。 どの部分を切ったらいいか、葉っぱの香りが保たれる保存方法なども書きました!
ということで、バジルの挿し芽の方法を紹介します。 どの部分を切ったらいいか、葉っぱの香りが保たれる保存方法なども書きました!
自作のR-1ヨーグルトから、水切りヨーグルト作りました。 食べてみた感じは、すっぱいクリームチーズです。 でも、モッツァレラチーズになればいいなと思ってた反面、残念でしたが、 オリーブオイルかけて、トマト&バジルと一緒に…
僕、デカビタとか栄養ドリンク味の飲み物が好きなんですよ。 だから、エナジードリンクも好き。 モンスターエナジー派。 それとね、強い炭酸も好きなんですよ。 「喉がいてぇー!」ってなるくらいの強炭酸。 エナジードリンクを強炭…
梅田でリーズナブルなバーを探していたないかなぁ…と探している時に、 茶屋町のDD HOUSE 2階、ANDRE(アンドレ)というバーに行きつきました。 2人で行きやすく、リーズナブル。 そして、お酒が豊富だから、自分の好…
ということで、ソミュール液を使ったベーコンを作ってみました。 結論は 初めてソミュール液を使ったけど、 手間をかけた以上に美味しくなるから、今後もやりたい! と、いうことです。 いつものごとく、レシピ等と写…
ということで、鮭とばを作りました。 作った感想:安く、簡単なおつまみが欲しい人におすすめ 味付けなしで、濃厚な鮭が食べられます。
僕の心の中のことを放出する、ポエム記事。 この記事は 「終の棲家が欲しいよ?」の言っていたパートナーに向けて、 「小さくて良いから、居場所をいつでも?どこでも作れる力が大切だと思うよ」 と、ぶっ飛んだ思想を…
料理が得意じゃない僕でも簡単にできた、梅酒の作り方を紹介している記事。 6月2週目は記念すべき、梅酒を漬ける週です。 なんでかと言うと、 鮮度が高い青梅が売られている 青梅の価格が落ち着く からです。 かんたんに出来て、…
モンベルのヘッドライトを1年半前くらいに買いました。 結論から言うと、 日常生活でも結構使っているくらい便利。 旅行にも絶対持ち込んでます。 ということで、遅ればせながらレビュー。 はじめてキャンプ行くから、ヘッドライト…
牛バラ肉を燻製して、自家製ビーフジャーキーを作る記事 ということで、スーパーで手に入る牛バラ肉から、作りました。 めっちゃ美味しいです! ビーフジャーキーというと、ちょっと特別感がありましたが そんな感覚が吹き飛ぶくらい…